Mašina za sušenje voća

Uobičajeni materijali uključuju sušeno voće i povrće (kao što su sušeni mango i sušene gljive), mesne proizvode (kao što su sušeno meso i kobasice), orašaste plodove, žitarice i sušene začine. Tehnologija se također primjenjuje u drugim industrijama koje uključuju sirovine, plodove mora, ljekovito bilje, tradicionalne kineske ljekovite sastojke, slatkovodnu ribu, proteinske ekstrakte, sos od patke, povrće, proizvode od soje i još mnogo toga.

Mašina za sušenje voća i povrća opremljena aksijalnim ventilatorom visoke temperature i niske buke, koristeći centralni PLC sistem upravljanja, kompletan sistem cirkulacije mašine za sušenje povrća je potpuno zatvoren, dvosmjerna zračna kutija za pečenje, bilateralna simetrična distribucija zraka, sistem samo za uklanjanje vlage, samostalna instalacija{1}{1}, samokontrola{1}{1}temperaturni prozor, samostalna instalacija{1}{1}temperatura} održavanje, odlične performanse, oprema za sušenje opće{3}}namjene, mašina za sušenje mesa.

1. Kutija serije RH ima strukturu okvira formiranu zavarivanjem ploče od nerđajućeg čelika SUS304 i profila od nerđajućeg čelika. Kućište pećnice je izrađeno od izolacione ploče od nerđajućeg čelika, zakovano i zavareno, a površina je ravna, ravnosti 3/1000mm. Peć je izrađena od ploče od nerđajućeg čelika debljine 1,2 mm, koja je brušena i polirana nakon argon-lučnog zavarivanja.

2. Izolacijski sloj industrijske mašine za sušenje hrane u kutiji je punjen visokokvalitetnim-pamukom od aluminijum-silikatnih vlakana. Ova mašina za sušenje začina ima karakteristike visoke otpornosti na toplotu, niske toplotne provodljivosti, dobre hemijske stabilnosti i jake otpornosti na toplotni udar. Debljina je 75 mm, a temperatura površine ne prelazi temperaturu okoline od 10 stepeni.

3. Konvekcijski zid električne mašine za sušenje hrane u kutiji je podesiv, a temperatura u kutiji je ujednačena podešavanjem ventilacionog razmaka na konvekcijskom zidu. Temperatura bez-opterećenja u kutiji je ±2 stepena.

4. Cirkulacija vrućeg zraka u kutiji ima visoku-temperaturu i nisku{2}}aksijalnu buku ventilatora; snaga ventilatora je 0,75KW/jedinici, a instaliran je na obje strane kutije.

5. Gornji dio kutije je opremljen sa 1 izlazom za vlagu veličine 150-150 mm i dodatnim ulazom za zrak veličine 150-150 mm.

6. Mašina za sušenje vazduha je opremljena sa 90 plehova, svaka veličine .

U osnovi ove opreme-jednostavno rečeno-je ventilator koji efikasno forsira stvaranje "zatvorenog-kruga toplog zraka." Ovo nije varijanta otvorenog-sistema gdje vrući zrak izlazi ili curi; radije, to uključuje sistem prisilne cirkulacije gdje se zrak poslušno vraća preko namjenskih kanala. Unutar ove zatvorene petlje, vrući zrak više puta prolazi kroz sloj materijala, oslanjajući se na konvektivni prijenos topline: toplina teče iz zraka u materijal, istovremeno izvlačeći i odnoseći vlagu zarobljenu unutra. Uz kontinuirano zagrijavanje s jedne strane i istovremeno odvođenje vlage s druge strane, oba procesa se odvijaju u tandemu. Shodno tome, tri različite operacije-sušenje, sušenje i -tretman na konstantnoj temperaturi{10}}mogu se postići u okviru jednog, objedinjenog toka posla.

Sada, za neke praktične uvide koje nećete pronaći u uputstvu za upotrebu: morate podesiti brzinu ventilatora i otvor klapne, a pritom pažljivo pratiti nivo vlažnosti povratnog zraka. Ako je otvor preširok, vrući zrak izlazi prije nego što je imao priliku dovoljno zagrijati materijal, uzrokujući da se potrošnja energije vrtoglavo poveća. Suprotno tome, ako je preuska, vlaga se ne može efikasno izbaciti; ovo uzrokuje da površina materijala postane zasićena i "pastovita", dok unutrašnjost ostaje vlažna. Postoji i izrazita prednost ovog zatvorenog- dizajna: tokom zime ili u vlažnim jutrima, ne morate brinuti da će hladan zrak koji dolazi do drastičnog pada temperature. Ipak, riječ opreza: nakon duže cirkulacije, prašina i ostaci će se neizbježno nakupljati u filterima i zračnim kanalima. Kako se otpor povećava, volumen protoka zraka može značajno opasti-često tako postepeno da možda nećete ni primijetiti da se to dešava. Iskusni operateri obično koriste nadlanicu da provjere temperaturu i miris zraka na povratnom ventilu svaka četiri sata; ako vazduh miriše kiselo ili kiselo, to ukazuje da je usisavanje vlage otežano i potrebna su hitna podešavanja.

Konačno, fraza "efikasno sušenje" može zvučati dovoljno jednostavno, ali u stvarnosti se postiže upravo kroz ovaj zatvoreni{0}}sistem cirkulacije-održavanjem stabilne temperature uz održavanje snažnog protoka zraka- čime se osigurava da materijal ostane bez žarenja ili vlage od početka do kraja.