Apple Chips
Sastojci:
2 do 3 jabuke
Cimet
2 supene kašike upakovanog svetlo smeđeg šećera
Upute:
1. Zagrijte rernu na 225 stepeni F. Obložite dva pleha papirom za pečenje.
2. Narežite jabuke vrlo tanko (1/16 do 1/8 inča). Možete koristiti mandolinu ako je dostupna.
3. Stavite kriške jabuke u jednom sloju na lim za pečenje.
4. U maloj posudi pomiješajte cimet i smeđi šećer. Pospite preko jabuka.
5. Pecite 40 minuta, prevrćući jabuke do pola.
6. Isključite rernu i ostavite jabuke unutra oko 1-2 sati.
7. Čips od jabuke treba da bude hrskav i zlaćan kada je gotov. Ostavite da se potpuno ohladi prije skladištenja u hermetički zatvorenoj posudi. Enjoy!
https://www.lffoodmachine.com/fruit-vegetable-processing-machine/fruit-pitting-machines/apple-pitter.html
Napuhani pirinčani kolači
Sastojci:
1/4 šolje meda
1/4 šolje putera od kikirikija
1 kašičica ekstrakta vanile
3 šolje napuhanih rižinih žitarica
Upute:
1. U loncu srednje veličine na laganoj vatri otopite med i puter od kikirikija dok ne postane glatko.
2. Skinite sa vatre i umiješajte ekstrakt vanile.
3. Dodajte napuhane rižine žitarice i miješajte dok se ne sjedine.
4. Namažite maslacem tepsiju veličine 8×8- inča.
5. U podmazan pleh sipajte mešavinu nabubrenog pirinča i čvrsto pritisnite dok se ne ujednači.
6. Ohladite u frižideru najmanje 2 sata.
7. Izvadite iz frižidera i isecite na kvadrate. Poslužite i uživajte!
Čips od banane u fritezi:
Sastojci:
2 do 3 banane
1 kašika kokosovog ulja
Upute:
1. Banane narežite na krugove debljine 1/4 inča.
2. Stavite kriške u činiju i premažite kokosovim uljem.
3. Zagrijte fritezu na 350 stepeni F.
4. Podmažite korpu friteze uljem ili sprejom za kuhanje.
5. Stavite kriške u jednom sloju u korpu, pazeći da ne budu prenatrpane.
6. Pržite na zraku 10 do 12 minuta, bacajući do pola kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje.
7. Kada završite, izvadite iz friteze i ostavite da se ohladi prije serviranja. Enjoy!
Banana čips kod kuće
Sastojci:
2 do 3 banane
2 kašike biljnog ulja
Upute:
1. Zagrijte rernu na 400 stepeni F.
2. Narežite banane na krugove debljine 1/4 inča.
3. Stavite kriške u činiju i lagano ih premažite biljnim uljem.
4. Stavite kriške na pleh obložen papirom za pečenje.
5. Pecite 15 do 20 minuta, prevrćući jednom na pola, dok čips ne dobije zlatno smeđu boju.
6. Ostavite da se potpuno ohladi prije serviranja. Enjoy!
