Primjena mašine Momo Maker

Mašina za pečenje na pari je mašina za hranu koja stavlja fermentisano testo i izmešani nadjev u mašinu za obradu i pravljenje peciva na pari. Oprema kao što su mikser za testo, mikser, presa za rezance, mlin za meso, rezač povrća, mašina za kockice, seckalica, mašina za punjenje povrća, mikser za punjenje, kutija za raspršivanje i druga oprema može se dodatno konfigurisati po potrebi. Dobrodošli da nas kontaktirate i razgovaramo o proizvođaču mašina za knedle

Tehnički podaci:

Model	LFPS-160	LFPS-160	LFPS-200	LFPS-200
Tip	Single hopper	Dvostruki rezervoar	Single hopper	Dvostruki rezervoar
Kapacitet	500-3600 kom/h	500-3600 kom/h	500-3600 kom/h	500-3600 kom/h
Snaga	2.75kw	3kw	2.75kw	3kw
Raspon težine punjene lepinje	15-200g	15-200g	15-200g	15-200g
veličina	1450x700x1450 mm	1450x700x1450 mm	1450x700x1450 mm	1450x700x1450 mm
težina	260kg	280kg	260kg	280kg

Ovo su neki od modela koje naša kompanija obično prodaje. Molimo kontaktirajte nas ako imate druge zahtjeve.

Prikaz gotovog proizvoda

Izgled: Proizvod oponaša ručno rađenu teksturu, sa izgledom koji se ne razlikuje od ručno rađenih lepinja.

Prozirni nabori: Mašina može proizvesti 12-18 ravnomjernih nabora, sa urednim gornjim otvorom, veoma usklađenim sa izgledom ručno rađenih punđi, što rezultira profinjenim i prirodnim izgledom.

Standardizirani oblik: Svaka lepinja je ujednačene veličine, okrugla i punog oblika, bez ikakvog uvijanja ili curenja, rješavajući probleme nedosljedne veličine i neurednih nabora u ručnoj proizvodnji, što rezultira ujednačenijim izlazom.

Ravno dno: dno lepinja nema kidanja ili curenja, sprečavajući urušavanje ili curenje supe nakon kuhanja na pari, što rezultira čistim i lijepim izgledom, pogodnim za standardizirane potrebe proizvodnje u trgovinama za doručak i lancima restorana.

Široka primjena: Može proizvoditi razna punjena peciva kao što su lepinje sa mesom, lepinje od povrća, lepinje od crvenog graha, pecivo sa kremom, xiaolongbao (knedle za supu) i lepinje od dugovječne breskve. Promjenom kalupa, također može proizvesti pečene peciva i upletene rolne, što ga čini višenamjenskom mašinom.

Gotov proizvod se može direktno povezati na parne pećnice i tunele za brzo-zamrzavanje, te je pogodan za različite scenarije kao što su trgovine za doručak, centralne kuhinje, fabrike brzo{1}}zamrznute hrane i školske/poslovne menze. Može zadovoljiti potrebe svježeg kuhanja na pari i prodaje i brzog-zamrzavanja u rasutom stanju.

Momo Maker Machine

Karakteristike performansi mašine Momo Maker:

1. Poboljšana glava automatske mašine za pečenje na pari ima dvostruku konverziju frekvencije za uvezene proizvode, a performanse su stabilnije.

2. Multi-funkcionalna automatska mašina ima napredno površinsko hranjenje, a sistem punjenja u potpunosti štiti tetive rezanaca, ne oštećuje rezance, osigurava teksturu lepinja, a punjenje je glatko i ujednačeno. Bez obzira na vrstu punjenja, lepinje se mogu formirati uz odlične rezultate.

3. Mašina za pečenje na pari je naučno dizajnirana u skladu sa zahtjevima procesa peciva kako bi se osigurala gustina proizvoda, ujednačene i fine pore proizvoda, odlična elastičnost i žilavost, odličan kapacitet zadržavanja vode, a površina proizvoda je svijetla i nježna, uzorak uredan, a okus je gladak, daleko više od ručnih- lepinj.

4. Mašina za{1}}pravu knedli ima-korisničku kontrolnu tablu, visoko-kvalitetnu mikrokompjutersku kontrolu, preciznu i pouzdanu kontrolu i može se njome slobodno upravljati za 5 minuta.

5. Visok stepen automatizacije, tačna kvantifikacija, konzistentna veličina proizvoda, omjer punjenja kože od 20g-150g, podesiv po želji, 1-2 osobe mogu raditi.

6. Proizvodi mašine za pečenje na pari su raznovrsni, koji mogu proizvoditi razne proizvode za punjenje kao što su peciva na pari, kolači od bundeve, xiaolongbao, kolači od mung pasulja i lepinje od pasulja.

Koje su osnovne strukturne komponente ove mašine?

Osnovna struktura mašine za pečenje peciva na pari sastoji se od četiri glavna modula: sistema za hranjenje testa, sistema za punjenje punjenja, sistema za oblikovanje i savijanje i mikrokompjuterskog elektronskog upravljačkog sistema. Ovi moduli rade zajedno kako bi dovršili potpuno automatsko oblikovanje, uključujući kvantitativno punjenje tijesta, precizno punjenje i ručno-poput nabora i rezanja.

Momo Maker Machine

Kriterijumi za odabir Momo Maker mašine

Tehnologija formiranja: Poželjno je valjano tijesto (za više ručno rađene teksture).

Materijal: Obavezno koristiti kontaktne dijelove od nehrđajućeg čelika 304.

Preciznost podešavanja: Nezavisna konverzija frekvencije za tijesto, punjenje i brzinu; moguće čuvanje recepta.

Jednostavno održavanje: lijevak za punjenje-za brzo otpuštanje i glava mašine za jednostavno čišćenje i promjenu punjenja.

Stabilnost: Ne-ne prianja,-otporan, bez pukotina-, iskorištenje > 99%.

Momo Maker Machine

Popularni tagovi: momo proizvođač mašina, Kina momo proizvođač mašina dobavljači, fabrika